四国からの土産&北海道式ロースジンギスカン・札幌ラーメン

miwa母から旦那宛に、小包が送られてきました。
3月下旬はうちの亭主の誕生日があるのと、miwa父と一緒に四国旅行ツアーへ行ったときのお土産だそうです。
(miwa母から、旦那に北海道産で何か食べたいモノがあるか聞いといてって言われたので、リクエストしていました。)

小包の中身はこんな感じ。

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香川県産「しおりうちわ」夏に活躍…しそうか?

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弘法大師御誕生所 総本山善通寺(香川県)のお守り
miwaは今年前厄・旦那は今年本厄なので…ということで、買ってきてくれたそうです。

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フリフリ芋けんぴキャラメルテイスト(高知県)と塩ふきべに芋

べに芋はどこで買ったのだろう…多分四国のどこかなんだろうけどw

で、さっそく芋けんぴ食べてみたよ!
封を開けた瞬間、キャラメルの匂いが…味もほどよく甘くて美味しいー(゚∀゚)!癖になりそうです。
ついついたくさん食べそうになっちゃうので我慢が必要ですw

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(左から)新十津川物語ラーメンイカメンチポンジュースもち(愛媛)

ちょwwwポンジュースのもちってwww愛媛にはこんなのが売ってるのかい。
さすがみかんの産地だわw

真ん中のイカメンチは、旦那のお気に入り北海道食品の一つ。
一昨年に食べて旦那が非常に気に入ったらしく、昨年もリクエストしたんだけど、昨年は売っていなかったと言われたのね(札幌じゃなくて釧路の食べ物みたいなので)。

でも今回はリクエストせずとも入れてきてくれたところを見ると、たまたま入荷していたのを発見したmiwa母が気を利かせて入れてくれたものと思われます。

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イカの塩辛×2、ベル食品スープカレーの素
スープカレーの素は私からのリクエスト。
スープカレーの素は都内のスーパーではあんまり売ってないので、定期的に送ってもらってます。

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旦那リクエストのラーメン(西山製麺 極艶金味噌・黒醤油、さっぽろ純連みそ、新十津川物語)
こんだけラーメンがあったら、土日のお昼御飯はしばらくラーメンだなこりゃwww

でもmiwa母よ、旦那は「西山ラーメンが食べたい」ってリクエストしたんだけど、旦那がリクエストしたのは多分コレ↓だと思うよ…。
西山ラーメン 12食ギフト 【北海道・ギフト】
西山ラーメン 12食ギフト 【北海道・ギフト】
旦那曰く、このチープな感じが懐かしいというか、ちょっとB級グルメっぽいところが好きらしいですw

おそらくですが、miwa母的には、「え?西山ラーメンなんかでいいの?遠慮しなくたっていいのに!○○さんったら水くさいわね!」と思って、ちょっと良さげなものを買ってくれたのだと思います。

アメリカ人からすると、「なんで日本人はクリスマスにケンタッキーフライドチキンを食べるの?」と不思議に思うのと同じような感じかもしれません。

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旦那リクエストのロースジンギスカン長沼 タンネトウロースジンギスカン
これは旦那も私も大好きな味付きジンギスカン!つーか何だかんだ言って、コレを毎年送ってもらってる気がするw

さっそく夕飯に食べましたよ!ジン♪ジン♪ジンギスカーン♪
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ジンギスカン用の鍋…ではなく、ホットプレートに野菜(もやし・じゃがいも・ピーマン・キャベツ等)を敷き、その上に肉を載せて焼きます。こうするとジンギスカンのタレが野菜に染み込みます。

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〆は「つけめん」

ジンギスカンの後のシメの麺は、プレートに残った汁・野菜・肉にうどんを混ぜて焼きうどん?にして食べるのが北海道流(miwaの実家流!?)なのですが、うどん玉を買ってくるのを忘れたのでラーメンにしました。

せっかくなので、中野にあるジンギスカン「ゆきだるま」方式でつけめんを作ったよ!(お椀に残ったジンギスカンダレにほうじ茶・刻み長ネギ・塩コショウを入れてつけ汁を作る)
最初に作ったつけ汁はちょっと味が薄かったので、ベルのジンギスカンだれを少し加えて味を調整。

もう一つ。今日のお昼御飯は西山ラーメン(札幌ラーメン)。
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ちょいと豪華に?チャーシュー麺。

前日夜から仕込んでたチャーシュー(豚もも肉が安かったので…少し多めにつくっておきました)。
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1日漬け込むと味がしみこみます。この残りタレにゆで卵を入れて、味玉をつくります。

なんかいつもいろいろ送ってきてくれて、ホントありがたいっす。
小包を 開いて沁みる 親心」(miwa心の俳句)という感じです。

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コメント

  1. charu-oni より:

    ブログに四国の話題がありましたのでコメントします。四国はミカン、以外に海産物も多く、シラスやカマボコなどおいしいです。自分は先週から香川県観音寺市の在住となり、本日車も到着しました。香川県はやはり、うどん。仕事が落ち着いたら何かしら資格勉強したいです。

    • miwa@管理人 より:

      >charu-oniさん

      へー四国ってシラスやかまぼこも有名なんですね!
      そうだそうだ。香川はうどんだ。だけど今回はうどんのお土産は入ってませんでした…。
      (多分ラーメンがあるからかな?)

  2. 資格チャレンジ初心者 より:

    こんばんわ。

    ポンジュースもちは岡山駅で買ったことがあります。
    でもポンジュースの味はしなかったですがね。
    後チロルチョコポンジュース味とやらもあって、
    そっちの方が多少ポンジュース味がしましたね。
    長沼ジンギスカンは「タンネトウ」って書いてあるのと
    「ラム味付」って書いてあるのとあるけど、
    ありゃ何が違うんですかね?
    それより北海道と言えば、私はサッポロ白夜物語が飲みたいなぁ。
    でもあれ廃番になっちゃったんだよね。
    クラシックはまずいから要らん。

    • miwa@管理人 より:

      >資格チャレンジ初心者さん

      ポンジュースもちは、ポンジュースの味かどうかはよくわからないけど、ミカン味はしましたね。
      駄菓子屋で売ってる、マーブルガム(オレンジ)っぽい味だなーと思いました。

      ロースジンギスカン(タンネトウ)は親になったばかりの羊のお肉、ラムは子羊の肉を使用、マトンは親羊の肉を使用 だそうですよ。
      http://www.naganumajingisukan.co.jp/mame/

      酒は私は飲めないのでよくわからないけど、旦那はサッポロビールのクラシックが好きみたいっすよ。
      まぁ発泡酒じゃなくてフツーのビールだったらどこのメーカーのでも美味しく飲んでるけどね。
      (で、酔っぱらうと私に絡んでくるので非常にウザったいことこの上ないwww)

  3. わたる より:

    み、みわの心の俳句に感動しました。

    心が暖かくなりました。



    今日は、品質管理検定3級の解答発表日でした。

    答え合わせをしたら、概ね70%で合格のこの試験で71%でした。。。

    マークシートミスに定評がある私には、安全圏でないですね。。。

    107問もあるので、ミスの可能性はあるかなと。。。時間もなかったですし。

    自分でも、なぜ一問目のだれでも解ける平均値の問題を間違ったのかが不可解です。。。

    先日、事業支援アドバイザーのテキストがきました。3冊あります。経営支援アドバイザーのテキストよりも読みやすいです。経営支援アドバイザーの範囲とほとんど同じなので、経営支援アドバイザーの勉強したから読みやすいのかもしれません。


    みわ先輩も次の試験がんばってくださいね。

    私は5月の中旬まで試験がないので、なぜか焦ってます。。。

    4月になにかいれよっと。

    • miwa@管理人 より:

      >わたるさん

      離れて暮らしていると、親からの定期便はありがたいっすわ。
      北海道に住んでいた時は当たり前のように食べていたものが、こっちでは売ってないor売ってても高かったりするのでね。

      QC3級お疲れ様です。107問はなかなか多いですね!!
      色彩検定2級みたい…。
      私は4月の試験はお休みです。
      まぁ仕事も忙しいし、6月は2~3個受けるので、並行でその準備をするということで。